Ученые издавна отмечают пользу меда на умственные способности. Однако согласно современной статистике, количество Нобелевских лауреатов коррелирует с количеством шоколада потребляемого на душу населения (см. фото ниже).

Корреляция еще не говорит о причинно-следственных отношениях, но есть предположение, что какао содержит полезные для мозга жиры, белки, и клетчатку. Учитывая тот факт, что шоколад зачастую содержит много добавленных (натуральных) видов сахаров, излишек потребления которого может иметь  вредные для организма последствия, можно посоветовать для потребления 100% какао-шоколад (см. фото ниже). Для придания более сладкого вкуса, можно использовать натуральный не пастеризованный (не подвергнутый термической обработке) мед.